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簡(jiǎn)要描述：丙酮酸脫羧酶(PDC)測試盒PDC 主要存在于酵母中，是乙醇發(fā)酵的關(guān)鍵酶之一，催化丙酮酸脫羧生成乙醛。
產(chǎn)品型號：GOY-SH159-B廠(chǎng)商性質(zhì)：科研 更新時(shí)間：2024-07-28 12:44:09訪(fǎng) 問(wèn) 量：40產(chǎn)品分類(lèi)
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丙酮酸脫羧酶(PDC)測試盒紫外分光光度法
分光光度法 50 管/48 樣
注意：正式測定之前選擇 2-3 個(gè)預期差異大的樣本做預測定。
測定意義：
PDC 主要存在于酵母中，是乙醇發(fā)酵的關(guān)鍵酶之一，催化丙酮酸脫羧生成乙醛。
測定原理：
PDC 催化丙酮酸脫羧生成乙醛，添加乙醇脫氫酶（ADH）來(lái)進(jìn)一步催化 NADH 還原乙醛生 成乙醇和 NAD+；NADH 在 340 nm 有吸收峰，而 NAD+沒(méi)有；通過(guò)測定 340 nm 光吸收下降 速率，來(lái)計算 PDC 活性。
自備儀器和用品：
研缽、冰、臺式離心機、紫外分光光度計、1mL 石英比色皿、可調式移液槍和蒸餾水。
試劑組成和配制：
試劑一：液體 50mL×1 瓶，4℃保存。
試劑二：液體 36mL×1 瓶，4℃保存。
試劑三：液體 5mL×1 瓶，4℃保存。
試劑四：粉劑×1 支，﹣20℃保存。
試劑五：液體 60μL×1 支，﹣20℃保存。 混合試劑：臨用前配制，將試劑四和試劑五轉移至試劑三中充分溶解待用，用不完的試劑分 裝后-20℃保存，禁止反復凍融。
試劑六：液體 5mL×1 瓶，4℃保存。
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